Antipasti
Tagliere con gnocco fritto, chizze e salumi reggiani
12 €Selezione di salumi tipici reggiani serviti con gnocco fritto e chizze, per un antipasto ricco e tradizionale.
Sformatino di risotto di zucca con crema di parmigiano
8 €Delicato sformatino di risotto alla zucca, accompagnato da una morbida crema di Parmigiano Reggiano.
Formaggi di pecora con miele e cipolla di Tropea in agrodolce
16 €Degustazione di formaggi di pecora serviti con miele e cipolla di Tropea in agrodolce, dal gusto equilibrato tra dolce e sapido.
Primi piatti
Tortelli di zucca o bietole e spinaci
11 €Pasta fresca ripiena, disponibile nella versione classica alla zucca oppure con bietole e spinaci.
Cappellacci con ricotta e noci
13 €Pasta fresca ripiena di ricotta e noci, dal sapore delicato e avvolgente.
Parmigiana di zucchine
14 €Strati di zucchine con salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano e basilico fresco, cotti al forno.
Secondi piatti
Pinsa vegetariana o con salsiccia
12 €Pinsa in stile romano, proposta in versione vegetariana oppure arricchita con salsiccia.
Bocconcini di miglio alla curcuma con verdure saltate, salsa di yogurt greco e prezzemolo
14 €Bocconcini di miglio speziati alla curcuma, serviti con verdure saltate e salsa di yogurt greco al prezzemolo.
Guancialini di maiale
16 €Guancialini di maiale cotti lentamente, teneri e saporiti.
Puntine di maiale al miele
16 €Puntine di maiale glassate al miele, dal gusto intenso e leggermente caramellato.
Tartare di bufalo
16 €Tartare di bufalo preparata per esaltare la qualità e il sapore naturale della carne.
I secondi di carne sono serviti con patate arrosto e verdure al forno.
Dolci
Dolci della casa
5 €Dessert artigianali preparati in casa, secondo la disponibilità del giorno.
Alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine.
In caso di indisponibilità del pane fresco, può essere utilizzato pane surgelato all'origine.